美味しいくて幸せ♥混ぜるだけマグカップで作れるお手軽スイーツレシピ5選

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お家で作ったアツアツのできたててスイーツって美味しいですよね。でも手間もかかるし、後片付けがかなり面倒。そんな時、電子レンジでチンするだけ、マグカップで作る簡単スイーツはいかがでしょうか?

GWに子どもと一緒に作れる、見た目も可愛いマグカップスイーツをご紹介します。

1. 蒸し器いらず、マグカップリン

出典 http://pecolly.jp

マグカップリン(大き目マグカップ1つ)
・ 卵 1個
・ ☆牛乳(豆乳) 100cc
・ 砂糖 大さじ1

① マグカップに卵を割りいれよく溶く。
②☆を入れてよーく溶く。
③ 500W2分〜2分15秒チン(ラップなし)
※上がふつふつしてきたらレンジstop!! 出来立て熱々だから火傷に注意♡

〜おまけ〜 ♥︎レンジでカラメル♥︎
① 深さのあるコップに[砂糖大さじ1+水小さじ1]入れる
500W1分50秒〜 茶色くなるまでチン[※茶色くなりすぎると苦くなります!]
② コップに布巾をかぶせながら[人肌くらいのお湯 小さじ1]を入れる
※パチパチ飛び散るから火傷防止の為に布巾かけてます!
③ 混ぜたら出来上がり♡
☆濃ければお湯小さじ1程加え、溶ける程度に少しチンすると溶けます

蒸し器や冷蔵庫で冷や固める必要もないので、あっという間に出来上がります。カラメルソースが電子レンジで作れるところも良いですね。先に温めた牛乳にチョコレートを溶かすと、“チョコレートプリン”になりますよ。

2. 朝ごはんにもオススメ、マグカップフレンチトースト

出典 http://ameblo.jp

マグカップフレンチトースト(1人前)
・卵  1個
・砂糖  大さじ1
・牛乳  100cc
・食パン  6枚切り1枚

① 食パンは食べやすいキューブにカット。
② マグカップに卵を割りほぐし砂糖を加え混ぜる。牛乳を加え混ぜたら食パンを加え3分ぐらい浸す。
③ 600Wのレンジで3分チンしたら出来上がり。

材料も少なくて、スグに作れそうなので、休みの日にゆっくり起きた時のブランチにも、オススメです。お好みでシナモンパウダーやレーズンなどを入れても美味しそう。

3. 濃厚マグカップチーズケーキ

出典 http://blog.goo.ne.jp

マグカップチーズケーキ(マグカップ1個分)
・スライスチーズ 2枚
・牛乳(豆乳可) 大さじ1
・好みのトッピング(イチゴ・粉砂糖など)適量

・卵 1個
・砂糖・ホットケーキミックス 各大さじ1
・レモン汁 小さじ1

① マグカップにスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を加えラップをせず電子レンジ600Wで30秒加熱し、混ぜておく。
② 1にAを加えてよく混ぜる。
③ 2にラップをふんわりとし電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。
④ お好みでイチゴを飾り、粉砂糖をふる。
※レンジにかけるとかなり膨らんでラップを持ち上げるようになるので、ラップはふんわりとして下さい。

スライスチーズで作るので、コスパも良くて簡単です。写真のように粉砂糖を振りかけたり、フルーツをトッピングするとよりオシャレに。

4. ふわとろ♥マグカップスフレ

出典 http://pecolly.jp

ヨーグルトチーズスフレ(マグカップ1個分)
・卵 1個
・クリームチーズ、ヨーグルト 各大さじ山盛り1
・レモンマーマレード(普通のマーマレードでも)
・薄力粉、グラニュー糖 各大さじ1
・カップに塗るバター、グラニュー糖、仕上げ用粉糖 適量

① オーブンを190℃に予熱。
② マグカップの内側にバターかマーガリンを塗り、砂糖をまぶしてはたく。
③ 卵白と卵黄に分ける。
④ 卵黄とクリームチーズ、ヨーグルト、薄力粉、マーマレードをよーく混ぜる。
⑤ 卵白にグラニュー糖を加え、固くしっかり泡立てる。
⑥ ④に⑤を加え、泡を消さないようにサックリ混ぜる。
⑦ マグカップに入れ、表面を平らにしたら、縁に指を入れ、グルッと一周!(焼き上がりに高さがでます)
⑧ 予熱したオーブンで10分焼く。途中焦げそうならアルミかぶせます。
⑨ 粉糖をかけ、お好みでマーマレードをトッピングしてできあがり♡

ふわふわのチーズスフレもマグカップで作れば、手軽で簡単ですね。少しナナメにふくらむところも、可愛いです。マーマレードの他に色んなジャムを用意すれば、見た目にも華やかで色んな味を楽しめますよ。

5. 日本茶でほっこり♪マグカップで抹茶蒸しパン

出典 http://pecolly.jp

レンジで3分抹茶蒸しパン
・バター(またはマーガリン) 40g
・卵 3個
・砂糖 1/2カップ
・薄力粉 2カップ
・抹茶 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ2
・牛乳 1/2カップ
・小豆缶 1缶

① バターをとかし、卵、砂糖を加えて混ぜ、薄力粉、抹茶、ベーキングパウダーをさらに加え、さっくりと混ぜる。
② 牛乳をさらに加え混ぜる。
③ 耐熱容器または、マグカップなど好みのいれものに、バターかマーガリンを少々ぬり、底に小豆をひき、上から半分までの量の生地を流し込む。
④ 2個につき、3分〜4分 電子レンジで加熱する。
⑤ 出来たら、飾りに上に小豆をのせる。

抹茶蒸しパンが、チンしてたった3分で出来ちゃうなんて嬉しいですね。あったかいままでも、冷めてもおいしいですよ。日本茶やほうじ茶などを入れて、まったりと過ごしたい休日にどうぞ。

美味しいデザートがマグカップで作れる幸せ♥

出典 http://pecolly.jp

また作っちゃった*\(^o^)/*
15分で完成〜マグカップスフレ♡
今回もななめに膨らんでしまったT_T

出典 http://pecolly.jp

とっても簡単で、特別な道具もいらないので誰でも気軽に作れますね。しかも可愛くて、すぐスグに食べられちゃいます。混ぜてチンするだけなので、GWに子どもと一緒に作ってみるのはいかがでしょうか?ただし、できたては熱いので火傷にはご注意を。

お家でカフェ気分が味わえる、マグカップスイーツを是非作ってみて下さい。

引用元:spotlight-media

 

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